新しいコレクションを利用できることは知っていますが、アプリで見つけることができません。 どうしてでしょうか？

アプリを最新バージョンに更新していない場合に発生する可能性があります。 すべての新しいコレクションは、ユーザーが利用できる最新バージョンに追加されます。

App Storeのページの「新着情報」セクションで、各バージョンに追加された内容を確認できます。